1 settembre 2017
Macelleria Equina Pagliarini: un Porter Piaggio per promuovere e diversificare un business storico
La macelleria equina Pagliarini è attiva a Casalmaggiore, in provincia di Cremona, dal 1975: da oltre 40 anni propone carne equina di primissima scelta e...
28 luglio 2017
Pizzeria Al Borgo: un’Ape Oyster per ampliare le potenzialità di un ristorante con 10 anni di storia
Tra le tante opportunità di business che offre un veicolo speciale per street food, la pizzeria Al Borgo ha puntato tutto sull’impiego più immediato: un...
21 luglio 2017
Panini di Mare: street food di pesce, dal primo Italian food concept su Porter Piaggio
Panini di Mare è un italian food concept che si basa su un fast food di mare con un menu sano e soprattutto di ottima...
7 luglio 2017
Pizza Street: la pizza casertana arriva a Schmerikon su un Porter con forno a legna
Una grande novità dalle officine di StreetFoody è il forno a legna su Porter Piaggio, che è già on the road grazie a Domenico e...
22 giugno 2017
Brasserie d’Avril: il viaggio On the Road della birreria storica pugliese
Da 15 anni il punto di riferimento di ogni vero appassionato di birra nella provincia di Bari è Brasserie d’Avril: uno dei migliori 11 locali...
9 giugno 2017
NURA: il primo food truck di street food indiano in Italia
Kerala è uno stato dell’India meridionale che si affaccia sull’Oceano Indiano, dove la vegetazione è rigogliosa e il clima tropicale. La sua cucina tipica è...
19 maggio 2017
Pina Gel - Rilanciare un’attività storica ed espandersi on the road
«Mantenere e far conoscere la tradizione di un’attività storica come la nostra, quando sul mercato c’è tanta competizione, non è sempre facile» racconta Iginio, della...
21 aprile 2017
Pizza e mortazza - Come si avvia un’attività di street food? Con semplicità!
“Pizza e mortazza” è da sempre un must per la merenda di ogni romano. Da 4 anni la si trova anche on the road a...
14 aprile 2017
Lo Stecchino d’Oro - Street Food... sullo stecco!
«Il mio furgone si chiama Ulisse. Perché è con lui che ho iniziato il viaggio dello street food.» Dafne, proprietaria di un food truck Fiat...
6 aprile 2017
“È il lavoro più bello del mondo”: FRISH, street food di pesce all’italiana
Le potenzialità di un’attività di ristorazione su strada sono tantissime. Veicoli allestiti che diventano un mezzo di comunicazione, un’opportunità per partire con un investimento contenuto,...
23 marzo 2017
Eventi unici grazie ai food truck: Appetitosa, crêperia on the road
È partito tutto dal desiderio di rendere speciali i momenti importanti di amici e parenti. Un piccolo sogno nel cassetto che ha preso la forma...
11 febbraio 2017
GIAMILLA BAKERY
Una proposta originale e internazionale, unica sul panorama italiano: Giamilla è una “Bakery itinerante”. A bordo del loro dinamico Porter Piaggio, dall’aria vagamente buffa e...