La macelleria equina Pagliarini è attiva a Casalmaggiore, in provincia di Cremona, dal 1975: da oltre 40 anni propone carne equina di primissima scelta e...

Tra le tante opportunità di business che offre un veicolo speciale per street food, la pizzeria Al Borgo ha puntato tutto sull’impiego più immediato: un...

Panini di Mare è un italian food concept che si basa su un fast food di mare con un menu sano e soprattutto di ottima...

Una grande novità dalle officine di StreetFoody è il forno a legna su Porter Piaggio, che è già on the road grazie a Domenico e...

Da 15 anni il punto di riferimento di ogni vero appassionato di birra nella provincia di Bari è Brasserie d’Avril: uno dei migliori 11 locali...

Kerala è uno stato dell’India meridionale che si affaccia sull’Oceano Indiano, dove la vegetazione è rigogliosa e il clima tropicale. La sua cucina tipica è...

«Mantenere e far conoscere la tradizione di un’attività storica come la nostra, quando sul mercato c’è tanta competizione, non è sempre facile» racconta Iginio, della...

“Pizza e mortazza” è da sempre un must per la merenda di ogni romano. Da 4 anni la si trova anche on the road a...

«Il mio furgone si chiama Ulisse. Perché è con lui che ho iniziato il viaggio dello street food.» Dafne, proprietaria di un food truck Fiat...

Le potenzialità di un’attività di ristorazione su strada sono tantissime. Veicoli allestiti che diventano un mezzo di comunicazione, un’opportunità per partire con un investimento contenuto,...

È partito tutto dal desiderio di rendere speciali i momenti importanti di amici e parenti. Un piccolo sogno nel cassetto che ha preso la forma...