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Ape Coperture Pizza

Sull'Ape Pizzeria due icone del Made in Italy si incontrano: l'Ape e la pizza. Il risultato è un veicolo piccolo e versatile dalle prestazioni stellari. Accessoriata con forno a legna, ti permette di sfornare pizze on the road, oppure l'Ape Pizza può essere impiegata per eventi privati, feste e festival. Di sicuro in pochi possono resistere al fascino del veicolo e alle pizze che sforna!

Dettagli

    L'Ape Pizza dispone di una struttura con coperture rigide apribili sui tre lati, in grado di garantire un’ampia zona di confort e protezione a operatori e clienti.

    Sull'Ape Pizzeria c'è una base di lavoro in acciaio inox con cella frigo, dispone di un lavello in acciaio inox con serbatoio di carico e scarico e boiler per la produzione di acqua calda.

    Ogni veicolo ha un forno a legna professionale, capienza n.4 pizze completo di canna fumaria e camino girevole

    Il veicolo dispone di un piano sfilabile laterale per preparazione pizze completo di vaschette per condimenti e c'è spazio per vani neutri all'interno della base per cassette palline pizza (dimensioni 60x40) più un vano legna.

    L'Ape Pizza vanta un impianto elettrico certificato con presa di allacciamento esterno e luci led

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Progetto finanziato nel quadro del POR FESR Toscana 2014/2020 finalizzato a:
1. promozione e commercializzazione di mezzi street food Made in ltaly all'estero
2. migliorare l’efficienza aziendale digitale, organizzativa e promozionale dell’azienda
3. digitalizzare i processi produttivi snellendoli, condividendoli, modificando la percezione del brand sulla rete e sui social implementando anche gli strumenti in termini di big data analisi

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