Rimorchio Pizza

Il Rimorchio è dotato di un piano di lavoro in acciaio inox con cella frigo, serbatoio di carico e scarico, boiler per la produzione di acqua calda e cappa evacuazione fumi. Tutti gli impianti installati al suo interno, tra cui il forno professionale per la cottura della pizza e la cella frigo per la refrigerazione degli ingredienti, sono completamente indipendenti in fase di trasporto e di lavoro.

Gli ampi spazi interni sono progettati per offrire totale comfort e creare un’ambiente di lavoro funzionale a bordo, permettendo di servire comodamente grandi volumi di persone durante i festival dedicati allo street food, matrimoni, eventi esclusivi e di catering. Il banco di lavoro, inoltre, permette di stupire i propri clienti con dimostrazioni culinarie e showcooking indimenticabili.

Il Rimorchio Pizza è completamente personalizzabile sotto il profilo grafico, nell’arredamento e nelle finiture, permettendo di creare un veicolo su misura alle proprie esigenze comunicative e di marketing. Dispone di un banco con un’altezza ottimale da terra, ideale per avere un contatto diretto con i clienti e dare spazio a strategie innovative e originali per esibire i propri prodotti.

L'ultima frontiera della sostenibilità nel settore dello street food è rappresentata dai pannelli solari installati sui tetti dei Food Truck. Alimentati da batterie collegate a pannelli solari, questi Truck sono progettati per ridurre al minimo il consumo di energia e l'impatto ambientale, oltre a garantire un modello di business all'avanguardia e in linea con gli ultimi trend di mercato.