Taglia L

Truck Food

Il Truck Food​ è un ristorante su ruote, con tutto lo spazio necessario per servire piatti gourmet anche su strada. Il Food Truck è perfetto per i ristoranti che vogliono ampliarsi su ruote, ma anche per catering che desiderano lanciarsi nel mondo dello streetfood e degli eventi.

Dettagli

    Il Truck Food permette ad almeno tre operatori di lavorare comodamente dall’interno del veicolo

    Il veicolo è deale per chi vuole trasferire una vera e propria cucina su ruote, viaggiando da nord a sud e anche oltre i confini nazionali

    Il veicolo ha una base di lavoro in acciaio inox con cella congelatore

    A bordo trovi una base retrobanco con piano in acciaio inox, zona ribassata per accessori di cottura e frigorifero

    Il Truck è accessoriato con lavello in acciaio inox con serbatoio di carico e scarico e boiler per la produzione di acqua calda

    Il Truck possiede un impianto a gas certificato e una cappa evacuazione fumi

    Il veicolo è accessoriato con impianto elettrico certificato con presa di allacciamento esterno e luci led

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Progetto finanziato nel quadro del POR FESR Toscana 2014/2020 finalizzato a:
1. promozione e commercializzazione di mezzi street food Made in ltaly all'estero
2. migliorare l’efficienza aziendale digitale, organizzativa e promozionale dell’azienda
3. digitalizzare i processi produttivi snellendoli, condividendoli, modificando la percezione del brand sulla rete e sui social implementando anche gli strumenti in termini di big data analisi

POR CreO